Oktoberfest – Speisen & Getränke
Bayerisch-italienische Freundschaft zur Wiesn-Zeit
~ 🍺 Wiesnbier vom Holzfass (Maß) ~
Bei uns kommt echtes Wiesnbier ins Glas: Paulaner Festbier frisch aus dem Holzfass – als Maß. Dazu unsere italienische Aperitivo-Brücke.
Echtes Wiesn-Festbier von Paulaner, frisch aus dem Holzfass gezapft – süffig, vollmundig, festlich. Die Maß zum Vorglühen.
Wiesnbier mit Zitronenlimonade – leicht und erfrischend, ebenfalls als Maß.
Helles Weißbier mit Zitronenlimo – spritzig und unkompliziert, als Maß.
Voller Geschmack, ohne Alkohol – ideal, wenn ihr noch fahrt oder einfach genießen möchtet.
~ 🥂 Bayerisch-italienische Aperitivo-Brücke ~
Unsere Haus-Idee zur Wiesn: Aperol, Prosecco und ein bayerischer Twist – Bayern trifft Venetien im Glas.
Der italienische Klassiker – Aperol, Prosecco, Soda, Orange. Die perfekte Einstimmung.
Fruchtig-frisch mit Holunder, Prosecco, Soda und Minze.
~ 🥨 Brotzeit & Brezn – die Bavarese Bretter ~
Zünftig teilen und genießen: bayerische Brotzeit, kombiniert mit italienischen Spezialitäten – ideal für Gruppen, zum Mittag oder als Vorspeise.
Das Herzstück: Obatzda & Burrata, Brezn & Grissini, italienische Salumi & bayerischer Aufschnitt, Radi, eingelegtes Gemüse und Oliven.
Klassisch bayerisch: Obatzda, Weißwurst, Brezn, süßer Senf und Radi.
Italienisch fein: Burrata, Mortadella, Salami, Grissini und marinierte Antipasti.
Original bayerische Brezn, frisch gebacken – mit Butter oder Obatzda.
Hausgemachter Obatzda mit Brezn – der bayerische Brotzeit-Klassiker.
Zwei Münchner Weißwürste mit süßem Senf und Brezn.
~ 🍕 Oktoberfest-Pizzen – 2 bayerisch, 2 italienisch ~
Unsere neapolitanische Pizza zur Wiesn neu gedacht: zwei bayerische und zwei italienische Special-Pizzen – die bayerisch-italienische Freundschaft auf dem Teller.
Frech und herzhaft: bayerische Bratwurst, Pommes und Senf auf neapolitanischem Teig.
Dünn gehobelte Kartoffel, zartes Spanferkel und Rosmarin – deftig und besonders.
Italienischer Klassiker: pikante italienische Salami, San-Marzano-Tomate und Mozzarella.
Die Fusion: cremiger Obatzda trifft italienische Cime di Rapa (Friarielli) – bayerisch-italienisch vereint.
~ 🍖 Braten & Hauptgerichte ~
Herzhaft bayerisch mit italienischer Note – als zusätzliche Wiesn-Spezialitäten zur normalen Karte.
Zarter Schweinsbraten mit knuspriger Kruste und Dunkelbier-Jus, dazu Knödel oder Polenta.
Saftiger Rinderbraten mit italienischem Twist – geschmort, aromatisch, mit Beilage.
Herzhaft-vegetarische Variante mit Käse und bayerisch-italienischen Beilagen.
~ Gruppen- & Firmen-Pakete ~
Planbar feiern: Wählt ein Paket für eure Gruppe – wir stellen Brotzeit, Bier und Hauptgang zusammen.
Bavarese-Brett zum Teilen, Brezn und eine Maß Wiesnbier vom Holzfass pro Person – der gemütliche Einstieg.
Brotzeit zum Teilen, Special-Pizza oder Braten als Hauptgang und ein Bier – ideal ab 8 Personen.
Individuell für euer Team: Brotzeit, Hauptgang, Getränkepauschale und reservierter Bereich – auf Anfrage.
Allergene und Zusatzstoffe auf Anfrage
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